12–24 ay beslenmesinde öğün düzeni için genel ilkeler

Bir–iki yaş arasında amaç yetişkin porsiyonlarını küçültmekten ibaret değildir. Çocuğa güvenli dokuda, besleyici ve çeşitli seçenekleri öngörülebilir bir ritimle sunmak; ne kadar yiyeceğine ilişkin açlık ve tokluk işaretlerine saygı duymaktır.

Günlük düzeni kurarken

• Ana ve ara öğünler için aile yaşamına uyan yaklaşık zaman aralıkları oluşturun. Gün boyu kesintisiz atıştırma, öğündeki iştahı belirsizleştirebilir.
• Her öğünde en az bir tanıdık yiyeceğin yanında aile menüsünden yaşa uygun çeşit sunun.
• Sebze/meyve, tahıl, protein kaynağı ve uygun süt ürünleri gibi grupları gün içinde çeşitlendirin; tek bir öğünü “mükemmel” yapmaya çalışmayın.
• Çocuğu dik ve destekli oturtun. Yemek boyunca yanında kalın; sert, yuvarlak veya kolay kopmayan parçaları yaşa uygun hazırlayın.
• Suyu erişilebilir sunun. Şekerli içecekleri günlük alışkanlığa dönüştürmeyin.
• Ekranı yemek sırasında dikkat dağıtma ya da bir lokma daha yedirme aracı olarak kullanmayın.

İştah günlere göre değişebilir. Bakım veren neyin, ne zaman ve nerede sunulacağını düzenler; çocuk ise açlık/tokluk işaretleriyle yiyip yememeye ve miktara katılır. Tabağı bitirme şartı, ödül veya tehdit uzun vadede beden işaretlerini dinlemeyi zorlaştırabilir.

Kişisel porsiyon, süt miktarı veya takviye önerisi bu metinden çıkarılamaz. Büyüme eğrisinde kaygı, sürekli öksürme/öğürme, yutma güçlüğü, belirgin halsizlik, çok sınırlı besin kabulü veya alerji şüphesi varsa çocuk sağlığı uzmanı ve çocuk diyetisyenine başvurun.